日本酒

アルコール・ドリンクメニュー

「日本酒 冷酒」

久保田<新潟県長岡市 朝日酒造さんより>
百寿(ひゃくじゅ)特別本醸造

香味の主張を抑え 辛口で飲み飽きない落着いた酒質

一合 580円
四合 2,200円
千寿(せんじゅ)吟醸

香穏やか 口当たり柔か 食事と楽しむ吟醸酒

一合 650円
四合 2,500円
紅寿(こうじゅ)純米

広がりのある香 甘味と酸味のバランスが絶妙

一合 880円
四合 3,400円
碧寿(へきじゅ) 純米大吟醸

香豊かに味わい深く のど越し軽い

一合 1,400円
四合 5,300円
翠寿(すいじゅ)吟醸生酒

華やかな香りと柔かな味わい 瑞々しい繊細な口当たり

一合 1,900円
四合 7,300円
萬寿(まんじゅ)純米大吟醸

柔かな口当たりと調和のとれた旨味 久保田の技

一合 2,200円
四合 8,300円
 
武勇(ぶゆう)<茨城県結城市 武勇酒造さんより>
純米

キレと旨味が調和した純米らしい素朴なお酒

一合  680円
四合 2,600円
本醸造 生酒

さわやかでキレ上がりのよい 飲み飽きない生酒

300ml 960円
 
蒼天伝(そうてんでん)<宮城県気仙沼市 男山本店さんより>
特別本醸造

さらりと流れるような口当たり上品な旨味 万人向け

300ml 960円
 
司牡丹(つかさぼたん)<高知県 司牡丹酒造さんより>
本醸造

土佐の超辛口 坂本竜馬とゆかりの蔵

一合550円
四合 2,000円
 
澤屋 まつもと<京都市伏見区 松本酒造さんより>
純米

純米酒にこだわる蔵 米の旨味と甘い香り

一合  680円
四合 2,600円
 
日本酒三種飲みくらべ
上の中から三種類お選び下さい。おちょこで三つお持ちします。880円
 
日本酒 熱燗
司牡丹 本醸造 辛口一合 550円
二合 1,100円
澤屋 まつもと 純米一合 680円
二合 1,360円
  • 日本酒の種類
  • お米だけで造るお酒
    • 純米大吟醸・・・精米歩合50%以下
    • 純米吟醸・・・・精米歩合60%以下
    • 特別純米・・60%以下又は特別な製造方法
    • 純米酒・・・・・精米歩合70%以下
  • アルコール添加するお酒
    • 大吟醸・・・・・精米歩合50%以下
    • 吟醸酒・・・・・精米歩合60%以下
    • 特別本醸造・60%以下又は特別な製造方法
    • 本醸造・・・・・精米歩合70%以下

    ※「アルコールを添加する」とは日本古来の日本酒の醸造方法で、並行複発酵と言う世界唯一の技が必要なのです。この添加する醸造用アルコールとは、本来、米で造った蒸留酒を使います。
    「食品添加物」の様に悪いイメージだけを持たれません様に(願)

    「焼酎 乙類」

    <※グラス=G ボトル=B>

    焼酎
    麦 <いき壱岐焼酎>長崎県壱岐島特産
    「壱岐(いき) 22°」

    芳醇で華やかな香り 樫樽貯蔵による琥珀色が特徴

    G:600円
    B720ml:3,300円
     
    「大島 25°」

    冷却熟成させることで香とキレが特徴

    G:500円
    B720ml:2,600円
     
    米 <くま球磨焼酎>熊本県球磨地方特産
    「しろ 25°」

    熊本で最も一般的な球磨焼

    G:500円
    B720ml:2,600円
    「金しろ 25°」

    米の芳醇な香り 熟成樽が生み出すまろやかさと重厚感

    G:600円
    B720ml:3,300円
    「鳥飼(とりかい)25°」

    華やかな吟醸香とやわらかな味わい

    G:800円
    B720ml:3,800円
     
    芋 <さつま薩摩焼酎>鹿児島県特産
    「三岳(みたけ)25°」

    屋久島の伏流水で仕込む小さな蔵の一品(黄金千貫・白麹)

    G:600円
    B900ml:3,800円
    「黒瀬(やきいもくろせ)25°」

    元祖やきいも 丁寧な仕込で香と旨み絶妙(黄金千貫・白麹)

    G:500円
    B720ml:2,600円
    「にごり芋 無ろ過25°」

    ろ過をしないことで造りたての香と甘み(黄金千貫・白麹)

    G:500円
    B720ml:2,600円
    「明るい農村“赤”25°」

    赤芋のフルーティな香り優しい甘みすっきり(赤芋・白/黒麹)

    G:500円
    B720ml:2,600円
     
    黒糖<奄美黒糖焼酎>鹿児島県奄美特産
    「喜界島(きかいじま)30°」

    「自然に逆らわず自然を生かす酒造り」この島でしか作れない「ただひとつの酒」を目指して厳しい自然環境の中で温度、湿度、風などをうまく焼酎つくりに活かし、じっくり時間をかけ、香りがよく味わい深い高レベルな黒糖焼酎造りに邁進してる蔵元です。

    G:500円
    B900ml:3,300円

    「焼酎 甲類」

    水割り・お湯割り・炭酸割り(グラス)小250円
    大380円
    ウーロンハイ・緑茶割り(グラス)小300円
    大400円
    甲類デキャンタ 500ml880円
    焼酎三種飲みくらべ
    上の焼酎類・乙類から三種類お選び下さい。おちょこで三つお持ちします。880円
  • 焼酎(乙類)の種類
  • 地理的表示(原産地名称)の分類
  • ※以下の四種だけが、世界貿易機構(WHO)が定める条約上に認定されています。他にココに認定をされているのは、あのスコッチ・バーボン・コニャク・ボルドー・シャブリ等で、世界的には、これらに肩を並べているわけです。

    • 壱岐(いき)焼酎:長崎県壱岐市(壱岐島)の麦焼酎
    • 球磨(くま)焼酎:熊本県球磨郡と人吉市の米焼酎
    • 琉球泡盛(りゅうきゅうあわもり):沖縄県の泡盛
    • 薩摩(さつま)焼酎:鹿児島県の芋焼酎

    ※奄美市及び大島郡を除く

     
  • この他にちょっとだけ
  • あまり大きな声では言えませんが・・
    日本酒・本格焼酎は
    店主の勉強用・試飲用・晩酌用に
    少しだけコッソリお出し出来るモノも有ります

  • グラス600円~800円位
  • ※店主の能書き付の場合が有ります、閉店間際にはご注意下さい。

    「焼酎類」

    <※グラス=G ボトル=B>

    泡盛 <琉球泡盛>沖縄県特産
    瑞泉(ずいせん) 30°」G:500円
    B600ml:2,600円
    瑞泉古酒(ずいせんくうすう) 43°」G:600円

    アルコール類をご注文頂いたお客様にはお通し(300円)をお出ししています

    「ウィスキー Whisky」

    富士山麓 50°グラス   シングル 300円
    ダブル  500円
    ボトル600ml    2,300円
     
    シーバスリーガル40°グラス   シングル 800円
    ダブル  1,200円
    ボトル700ml    3,800円
     
    ハイボール
    (炭酸/コーラ/ジンジャーエール)
    500円

    「梅酒」

    グラス
    ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り
    380円
    デキャンタ500ml 1,000円

    「ボトルセット Bottle set」

    レモンスライス300円
    梅干(一個)120円
    水・氷・炭酸水0円

    ビール

    「ビール」

    生ビール小グラス 450円
    中グラス 600円
    大グラス 800円
    瓶ビール(中瓶)キリン 一番搾り 600円
    キリン ハートランド 600円
    ノンアルコールビール(小瓶)キリン フリー 300円

    「酎ハイ」

    グレープフルーツサワー
    レモンサワー
    オレンジサワー
    アップルサワー
    グレープサワー
    がりサワー
    小グラス 380円
    大グラス 480円
    ウーロンハイ(温・冷)
    焼酎緑茶割り(温・冷)
    小グラス 300円
    大グラス 400円

    赤ワイン Rouge

    ①:ボジョレー(軽)
    ②:ピノ・ノワール(中)
    ③:カベルネソーヴィニオン系(重)
    グラス500円
    ボトル2,600円

    白ワイン Blanc

    ①:シャルドネ(辛)
    ②:ソーヴィニオンブラン(中)
    ③:ドイツワイン(甘)
    グラス500円
    ボトル2,600円

    ボトルをお持ちしますのでスタッフにお申し付け下さい。ご覧頂きシャトー・ビンテージをご確認下さいませ。
    ワイン好き店長鍋島チョイスです。

    Aクラス

    ブルゴーニュ Rouge ピノ・ノワール
    ブルゴーニュ Blanc シャブリorマコン
    グラス800円
    ボトル3,600円

    AAクラス

    AA赤ワインRouge
    AA白ワインBlanc
    グラス1,000円
    ボトル4,800円
     
    ワインクーラー 赤or白

    ワイン+オレンジJ


    ホットワイン 赤

    ワイン+レモン+砂糖

    500円

    <このメニュー表の価格は消費税込で表示しております>

    「カクテル Cocktail」<500円>

    カシスカシスソーダ
    カシスオレンジ
    カシスグレープフルーツ
    カシスアップル
    カシスウーロン
    カシモーニ(カシス+グレフルJ+トニックW)
    キール(カシス+白ワイン)
    カンパリカンパリオレンジ
    カンパリアップル
    カンパリソーダ
    カンパリビア(生ビール+カンパリ)
    スプモーニ(カンパリ+グレフルJ+トニックW)
    ジンジンバック(ジン+ジンジャーエール)
    ジントニック(ジン+トニックW)
    ウォッカスクリュードライバー(ウォッカ+オレンジJ)
    モスコミュール(ウォッカ+ジンジャーエール)
    グレイハウンド(ウォッカ+グレフルJ)
    レットバード(ウォッカ+生ビール+トマトJ)
    ブラッディ・メアリー(ウォッカ+トマトJ)

    「ワイン」<500円>

  • キール(白ワイン+カシ)
  • オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール+レモン)
  • キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)
  • カリモーチョ(赤ワイン+コーラ)
  •  

    ワイン

    「ビール」<500円>

  • レットアイ(生ビール+トマトJ)
  • シャンディーガフ(生ビール+ジンジャーエール)
  • レットバード(生ビール+トマトJ+ウォッカ)
  • カンパリビア(生ビール+カンパリ)
  • 「電気ブラン ロックor炭酸割り」<500円>

    弥七君の独り言
    弥七のあるココは“神谷”と言います
    御存じの“牛久シャトー(通称)”は
    1898年初代神谷傳兵衛氏がこの界隈の
    七万坪もの土地を開墾し6000本の葡萄の苗木を植え“神谷葡萄園”としたのが始まりなのです。
    120年以上昔の話です。
    傳兵衛さんがその16年前(1882年)
    製造販売を始めたのが“電気ブラン”なのです。
    実に130年以上昔の話です。

    当時傳兵衛さんは“みかはや銘酒店”と言う
    屋号で商いをされていました。
    余談ですが、サザエさんが「みかわ屋さ~ん」と呼ぶシーンを覚えている方もいらっしゃると思います。当時、酒屋さんの呼び名に(推測)
    なるほどの事業をされていた方なのです。

    傳兵衛さんがこの地を開墾される頃は、
    “女化原(オナバケガハラ)”と呼ばれる原野だった様です。今、弥七がココで商いをさせて
    頂いて居るのは、この“神谷傳兵衛”さんの
    この御功績のお陰なのです。

    この歴史的で偉大な大々先輩に敬意と
    感謝の意を表しこの“電気ブラン”や
    ワイン、カクテルなどを扱わせて頂いています。

    電気がまだ珍しい明治の初期
    “舶来のハイカラ品”の象徴として
    “デンキ○○”と名付けられたらしいのですが、現在では、我々商売人に勇気と刺激を与える
    “デンキ”の様にも感じています。
    合 掌

    <このメニュー表の価格は消費税込で表示しております>


    「ノンアルコール」<500円>

  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープフルーツ
  • カシスアップル
  • カシスソーダ
  • カシモーニ(カシス+グレフルJ+トニックW)
  • シャーリーテンプル(グレナデンS+ジンジャーエール)
  • サンセット(グレナデンS+グレフルJ+トニックW)
  • リマ(グレナデンS+レモンティー+ジンジャーエール)
  • バージン・メアリー(トマトJ+etc)
  • シャンディーガフ(フリー+ジンジャーエール)
  • レットアイ(フリー+トマトJ)
  • 黒酢トニック
  • がりソーダ
  • ノンアルコール ロゼ・スパークリング<ボトル750ml 4,800円>
    • So Jennie ソー・ジェニー
      砂糖・保存料・酸化防止剤 一切不使用

    「ソフトドリンク Soft drink」

    オレンジジュース
    アップルジュース
    グレープフルーツジュース
    マンゴージュース
    グレープジュース
    ペプシコーラ
    ジンジャーエール
    烏龍茶(アイスorホット)
    紅茶(アイスorホット)
    コーヒー(アイスorホット)
    グラス280円
    ピッチャー(1L)800円

    ノンアルコールカクテルもあります。カクテルリストをご覧下さい。

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