１００種類を超える豊富なメニューからどうぞお選びください
表示価格はすべて消費税込み（１０％）となります
アルコール・ドリンクメニュー
日本酒 冷酒
| 久保田＜新潟県長岡市 朝日酒造＞ | |
|---|---|
| 百寿（ひゃくじゅ）特別本醸造 香味の主張を抑え 辛口で飲み飽きない落着いた酒質 | 一合 800円 四合 2,800円 |
| 千寿（せんじゅ）吟醸 香穏やか 口当たり柔か 食事と楽しむ吟醸酒 | 一合 900円 四合 3,500円 |
| 紅寿（こうじゅ）純米 広がりのある香 甘味と酸味のバランスが絶妙 | 一合 1,300円 四合 4,600円 |
| 碧寿（へきじゅ） 純米大吟醸 香豊かに味わい深く のど越し軽い | 一合 2,000円 四合 6,800円 |
| 翠寿（すいじゅ）吟醸生酒 華やかな香りと柔かな味わい 瑞々しい繊細な口当たり | 一合 2,500円 四合 8,800円 |
| 萬寿（まんじゅ）純米大吟醸 柔かな口当たりと調和のとれた旨味 久保田の技 | 一合 3,000円 四合 11,000円 |
| 久保田 純米大吟醸 華やかな香りとふくらみのある味わい キレのある後味 | 一合 1,300円 四合 4,800円 |
| 武勇（ぶゆう）＜茨城県結城市 武勇酒造＞ | |
|---|---|
| 純米 キレと旨味が調和した純米らしい素朴なお酒 | 一合 900円 四合 3,500円 |
| 本醸造 生酒 さわやかでキレ上がりのよい 飲み飽きない生酒 | 300ml 1,400円 |
| 獺祭（だっさい）＜山口県岩国市 旭酒造＞ | |
|---|---|
| 磨き三割九分 純米大吟醸 はちみつのような上品な甘みと長い余韻 | 一合 1,800円 |
| 司牡丹（つかさぼたん）＜高知県 司牡丹酒造＞ | |
|---|---|
| 本醸造 土佐の超辛口 坂本竜馬とゆかりの蔵 | 一合 800円 四合 2,800円 |
| 霧筑波（きりつくば）＜茨城県つくば市 浦里酒造店＞ | |
|---|---|
| 特別本醸造 爽やかな飲み口は魚料理、和食に相性抜群 | 一合 800円 |
| 田酒（でんしゅ）＜青森県青森市 西田酒造店＞ | |
|---|---|
| 特別純米 マスカットを思わせる吟醸香と濃いうまみ | 一合 1,000円 |
| 日本酒三種飲みくらべ | |
|---|---|
| 上の中から三種類お選び下さい。おちょこで三つお持ちします。 | 1,800円 |
| 日本酒 熱燗 | |
|---|---|
| 司牡丹 本醸造 辛口 | 一合 800円 二合 1,600円 |
| 霧筑波 特別本醸造 | 一合 800円 二合 1,600円 |
| 武勇 辛口純米 | 一合 900円 二合 1,800円 |
この他にも季節限定の日本酒を店内メニューにてご案内しております
日本酒の種類
・お米だけで造るお酒
純米大吟醸・・・精米歩合50％以下
純米吟醸・・・・精米歩合60％以下
特別純米・・60％以下又は特別な製造方法
純米酒・・・・・精米歩合70％以下
・アルコール添加するお酒
大吟醸・・・・・精米歩合50％以下
吟醸酒・・・・・精米歩合60％以下
特別本醸造・60％以下又は特別な製造方法
本醸造・・・・・精米歩合70％以下
※「アルコールを添加する」とは日本古来の日本酒の醸造方法で、並行複発酵と言う世界唯一の技が必要なのです。この添加する醸造用アルコールとは、本来、米で造った蒸留酒を使います。
「食品添加物」の様に悪いイメージだけを持たれません様に…
本格焼酎
| 麦焼酎 ＜壱岐焼酎＞長崎県壱岐島特産 | |
|---|---|
| 壱岐(いき) 22° 芳醇で華やかな香り 樫樽貯蔵による琥珀色が特徴 | グラス：800円 ボトル720ml：4,800円 |
| 麦焼酎 | |
|---|---|
| 中々（なかなか） 黒木本店 原材料を地元産にこだわった飲み方を選ばない焼酎 | グラス：600円 ボトル720ml：4,000円 |
| 千亀女（せんかめじょ） かめ壺貯蔵によるふくよかな香り、コクが特長 | グラス：700円 ボトル720ml：4,200円 |
| 二階堂 吉四六（きっちょむ） 二階堂酒造 元祖麦焼酎である二階堂をじっくりと熟成した逸品 | グラス：900円 陶器壺720ml：9,000円 |
| 米焼酎 ＜球磨焼酎＞熊本県球磨地方特産 | |
|---|---|
| 白岳しろ 25° 高橋酒造 熊本で最も一般的な球磨焼 | グラス：600円 ボトル720ml：4,000円 |
| 鳥飼 25° 鳥飼酒造 華やかな吟醸香とやわらかな味わい | グラス：900円 ボトル720ml：6,600円 |
| 芋焼酎 ＜さつま薩摩焼酎＞鹿児島県特産 | |
|---|---|
| 来福 25° 来福酒造 筑西の酒蔵が牛久産紅はるかで醸した茨城の芋焼酎（紅はるか・白麹） | グラス：600円 ボトル720ml：4,000円 |
| 赤霧島 25° 霧島酒造 紫芋を使用したこれまでにないフレッシュな味わい（紫芋・白/黒麹） | グラス：600円 ボトル900ml：4,000円 |
| 明るい農村“赤”25° 霧島町蒸留所 赤芋のフルーティな香り優しい甘みすっきり（赤芋・白/黒麹） | グラス：700円 ボトル720ml：4,200円 |
| 三岳（みたけ）25° 三岳酒造 屋久島の伏流水で仕込む小さな蔵の一品（黄金千貫・白麹） | グラス：800円 ボトル900ml：4,800円 |
| 佐藤 黒麴 25° なかなか市場に出回らないプレミア品 味も超一級 | グラス：900円 ボトル720ml：9,000円 |
| 黒糖＜奄美黒糖焼酎＞鹿児島県奄美特産 | |
|---|---|
| 喜界島（きかいじま）30° 喜界島酒造 奄美群島の特産品 黒糖由来のまろやかな甘みが特長 | グラス：600円 ボトル900ml：4,000円 |
焼酎 甲類
| 水割り・お湯割り・炭酸割り（グラス） | 500円 |
| ウーロンハイ・緑茶割り（グラス） | 600円 |
| 宇治抹茶割り | 600円 |
| 宝焼酎 純 25° | ボトル720ml 3,000円 |
| 焼酎三種飲みくらべ | |
|---|---|
| 上の焼酎類・乙類から三種類お選び下さい。おちょこで三つお持ちします。 | 1,500円 |
焼酎(乙類)の種類
・地理的表示(原産地名称)の分類
※以下の四種だけが、世界貿易機構(WHO)が定める条約上に認定されています。他にココに認定をされているのは、あのスコッチ・バーボン・コニャク・ボルドー・シャブリ等で、世界的には、これらに肩を並べているわけです。
壱岐（いき）焼酎：長崎県壱岐市(壱岐島)の麦焼酎
球磨（くま）焼酎：熊本県球磨郡と人吉市の米焼酎
琉球泡盛（りゅうきゅうあわもり）：沖縄県の泡盛
薩摩（さつま）焼酎：鹿児島県の芋焼酎
※奄美市及び大島郡を除く
この他にちょっとだけ
あまり大きな声では言えませんが・・
日本酒・本格焼酎は
店主の勉強用・試飲用・晩酌用に
少しだけコッソリお出し出来るモノも有ります
グラス600円～800円位
※店主の能書き付の場合が有ります、閉店間際にはご注意下さい。
焼酎類
| 泡盛 ＜琉球泡盛＞沖縄県特産 | |
|---|---|
| 瑞泉(ずいせん)新酒 30° 瑞泉酒造 | グラス：800円 |
| 瑞泉古酒(ずいせんくーす) 43° 瑞泉酒造 | グラス：900円 |
アルコール類をご注文頂いたお客様にはお通し(300円)をお出ししています
ウィスキー
| サントリー角 40° 国産ウイスキーの定番 バーボン樽由来の甘い香り | グラス：700円 ボトル700ml：4,500円 |
| ジャックダニエル OLD No.7 バニラのような香りとバランスのとれたまろやかな味 | グラス：800円 ボトル700ml：6,600円 |
| Ｉ.Ｗ.ハーパー ゴールドメダル40° 原料の86%がトウモロコシ クセの少ないバーボン | グラス：800円 ボトル700ml：6,600円 |
| ジョニー・ウォーカー ブラックラベル12年 40° スコッチの傑作 スモーキーさを中心にした味わい | グラス：900円 ボトル700ml：7,500円 |
| ウイスキー３種飲み比べ 国産、バーボン、スコッチの３種類を飲み比べください | 1,500円 |
梅酒
| 特製梅酒 | グラス：500円 デキャンタ500ml：1,500円 |
| 水戸梅酒 一品 日本酒仕込み | グラス：600円 デキャンタ500ml：1,800円 |
ボトルセット
| レモンスライス | 500円 |
| 梅干(一個) | 200円 |
| 水・氷・炭酸水 | 0円 |
ビール
| キリンハートランド生ビール | 小グラス 600円 中グラス 800円 大グラス 1,000円 |
| キリン一番搾り | 中瓶 900円 |
| クラフトビール タップマルシェ 月替わりで4種類ご用意しております | スモール 800円 レギュラー 1,000円 4種飲み比べ 2,200円 |
| ノンアルコールビール キリンゼロイチ | 小瓶 600円 |
この他にタップマルシェよりクラフトビールを月替わりで４種類ご用意しております
スモールグラス 680円 レギュラーグラス 880円 4種飲み比べ 1800円
サワー(樽ハイ)
| グレープフルーツサワー レモンサワー オレンジサワー アップルサワー ぶどうサワー マンゴーサワー がり甘酢サワー | 600円 |
赤ワイン
| ガメイ種 ボージョレ（ライトボディ） ピノ・ノワール種（ミディアムボディ） カベルネソーヴィニオン種（フルボディ） | ハウスワイン グラス：600円 ボトル750ml：3,000円 |
白ワイン
| シャルドネ種（辛口） ソーヴィニオンブラン種（中間） リースリング種（甘口） | ハウスワイン グラス：600円 ボトル750ml：3,000円 |
Ａクラス
| 赤A級／白A級 | グラス：1,300円 ボトル750ml：6,000円 |
ＡＡクラス
| 赤AA級／白AA級 | グラス：2,400円 ボトル750ml：8,000円 |
スパークリングワイン
| スパークリングワイン 白・ロゼ | ボトル750ml 5,000円 |
| シャンパン モエ・エ・シャンドン | ボトル750ml 12,000円 |
| ワインクーラー 赤or白 ワイン+オレンジＪ ホットワイン 赤 ワイン+レモン+砂糖 | 600円 |
カクテル 各600円
| 電気ブラン | 牛久シャトーの父 神谷傳兵衛 秘伝のカクテル ロック、ソーダ割りでどうぞ |
| スミノフレモネード | スッキリした甘さの世界No.1カクテル |
| カシスベース | カシスソーダ カシスオレンジ カシスグレープフルーツ カシスアップル カシスウーロン カシモーニ(+グレープフルーツジュース+トニックウォーター) |
| ピーチベース | レゲェパンチ(+ウーロン茶) ピーチフィズ(+炭酸水) ファジーネーブル(+オレンジジュース) |
| ラムベース | モヒート(+ライム果汁+ミントシロップ+炭酸水) キューバリバー(+コーラ) ラムバック(+ジンジャーエール+ライム果汁) ラムクーラー(+ざくろシロップ+ライム果汁+炭酸水) |
| ジンベース | ジンバック(+ジンジャーエール+ライム果汁) ジントニック(ジン+トニックウォーター) |
| ウォッカベース | スクリュードライバー(+オレンジジュース) モスコミュール(+ジンジャーエール) グレイハウンド(+グレープフルーツジュース) レットバード(+生ビール+トマトジュース+レモン果汁) ブラッディ・メアリー(+トマトジュース+レモン果汁+ブラックペッパーほか) |
| カンパリベース | カンパリオレンジ カンパリアップル カンパリソーダ カンパリビア(+生ビール) スプモーニ(+グレープフルーツジュース+トニックウォーター) ピンキーサワー(+マンゴージュース+ジンジャーエール) |
| ビールベース | レッドアイ(+トマトジュース+レモン果汁) シャンディーガフ(+ジンジャーエール) |
| ワインベース | キール(白ワイン+カシス) オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール+レモン果汁) キティ(赤ワイン+ジンジャーエール) カリモーチョ(赤ワイン+コーラ) |
電気ブランについて
弥七のあるココは“神谷”と言います
御存じの“牛久シャトー(通称)”は
1898年初代神谷傳兵衛氏がこの界隈の
七万坪もの土地を開墾し6000本の葡萄の苗木を植え“神谷葡萄園”としたのが始まりなのです。
120年以上昔の話です。
傳兵衛さんがその16年前(1882年)
製造販売を始めたのが“電気ブラン”なのです。
実に130年以上昔の話です。
当時傳兵衛さんは“みかはや銘酒店”と言う
屋号で商いをされていました。
余談ですが、サザエさんが「みかわ屋さ～ん」と呼ぶシーンを覚えている方もいらっしゃると思います。当時、酒屋さんの呼び名に（推測）
なるほどの事業をされていた方なのです。
傳兵衛さんがこの地を開墾される頃は、
“女化原(オナバケガハラ)”と呼ばれる原野だった様です。今、弥七がココで商いをさせて
頂いて居るのは、この“神谷傳兵衛”さんの
この御功績のお陰なのです。
この歴史的で偉大な大々先輩に敬意と
感謝の意を表しこの“電気ブラン”や
ワイン、カクテルなどを扱わせて頂いています。
電気がまだ珍しい明治の初期
“舶来のハイカラ品”の象徴として
“デンキ○○”と名付けられたらしいのですが、現在では、我々商売人に勇気と刺激を与える
“デンキ”の様にも感じています。
合 掌
ノンアルコールカクテル 各600円
カシスソーダ
カシスオレンジ
カシスグレープフルーツ
カシスアップル
カシスソーダ
カシモーニ(カシス+グレープフルーツジュース+トニックウォーター)
サマーデライト(ざくろシロップ+ライム果汁+炭酸水)
シャーリーテンプル(ざくろシロップ+ジンジャーエール)
サンセット(ざくろシロップ+グレープフルーツジュース+トニックウォーター)
リマ(ざくろシロップ+レモンティー+ジンジャーエール)
ピンキーサワー(マンゴージュース+ざくろシロップ+ジンジャーエール)
バージン・メアリー(トマトジュース+レモン果汁+ブラックペッパーほか)
シャンディーガフ(ノンアルコールビール+ジンジャーエール)
レットアイ(ノンアルコールビール+トマトジュース+レモン果汁)
黒酢トニック(黒酢+トニックウォーター)
がりソーダ(がり甘酢+炭酸水）
ノンアルコール スパークリング 白／ロゼ＜ボトル750ml 4,500円＞
ソフトドリンク
| オレンジ100%ジュース アップル100%ジュース グレープフルーツ100%ジュース マンゴージュース ぶどう100%ジュース ペプシコーラ ジンジャーエール 烏龍茶（アイスorホット） 紅茶（アイスorホット） コーヒー（アイスorホット） | 400円 1Ｌピッチャー 1,000円 |
表示価格はすべて消費税込み（１０％）となります